豚肉の梅酒煮
2019-02-15(Fri)
いつもご来訪&拍手ありがとうございます♪
ヤァ、失敗しましたよ。
分量ちゃんと調べた通りにしたのですが、すっごく辛い! なぜだ。醤油の分量読み間違えたとしか思えないんだけど………。
昨日なんだかすっごく梅酒が飲みたくなりまして、買ったのです。蔵元の本気の梅酒とかなんとかいうの。愛媛酒造さんだったかな? 美味しかったのですが、全部飲みきる自信がなくて、ついでに豚のモモ肉の塊を買ってたので、梅酒煮ってあったような〜とレシピをググったのでした。
豚バラでした方が良かったのかなぁやっぱり。元来豚バラの料理らしいんですが。
豚ちゃんがもったいないよ〜xx
こうなればもうチャーハンでも作って食べるしかないかな。うん。
ともあれ、明日の四十九日が終わってからだな。
サンドイッチしようと思ってたのにxx 返す返すも残念だ。
ヤァ、失敗しましたよ。
分量ちゃんと調べた通りにしたのですが、すっごく辛い! なぜだ。醤油の分量読み間違えたとしか思えないんだけど………。
昨日なんだかすっごく梅酒が飲みたくなりまして、買ったのです。蔵元の本気の梅酒とかなんとかいうの。愛媛酒造さんだったかな? 美味しかったのですが、全部飲みきる自信がなくて、ついでに豚のモモ肉の塊を買ってたので、梅酒煮ってあったような〜とレシピをググったのでした。
豚バラでした方が良かったのかなぁやっぱり。元来豚バラの料理らしいんですが。
豚ちゃんがもったいないよ〜xx
こうなればもうチャーハンでも作って食べるしかないかな。うん。
ともあれ、明日の四十九日が終わってからだな。
サンドイッチしようと思ってたのにxx 返す返すも残念だ。
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