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はくせこ
 いつもご来訪アンド拍手ありがとうございます。

 今日は仕事でしたよ。大型連休なんてどこの話?

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 はくせこ、はこせこ? 白雪糕………はくせつこう………らしいのかな?
 餅米と水飴を混ぜて蒸したお菓子だそうですが。
 以前もちょこっと書きましたが、好きです。
 和三盆の甘さよりも薄めの甘さが結構好き。で、ちょっとだけ粉臭いんですけどそこもなんか好きなんですよね。おそらく餅米臭いのだと思うvv

 んで、めちゃくちゃ久しぶりに頂きました。美味しかったですよ〜。なんか滅多に手に入らない気がするんですが。実のところどうなんでしょうね。
 これを薄くしたのの中にあんこが入ってるお団子? おまんじゅう? もありますよね。そっちは苦手なんですけど。
 はくせこはあんこなんか入れずにこのままがいいと思う。あ、個人的にですからね。


 昨日のムック本パラパラ読みましたが、何が問題って、字が小さいわ! 老眼には辛すぎるxx うん。挫折するぞ!
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