2020-05-31(Sun)
いつもご来訪ありがとうございます。
元々不眠の気はあるので、まぁそうなんだろうなぁって思いますが。
リリカ飲み出してから結構な確率で眠れるようになったのに、昨日はなぜか眠れませんでしたね〜。
ちとしんどいです。
雨というのもありそうですがvv
で、イタリアマンマの〜とかってレシピ本からいずれは挑戦しようと思っていたピザ生地にチャレンジしてみたんですが。
前にも別のレシピでは作ったことあるんですけどね。
ビールを使うレシピに挑戦してみたくて、してみました。
が、雨だからか生地のまとまりが悪くて、ネバネバだったので打粉をかなり多めにして、まとめてみました。
焼き上がりは、成功でしたよ。ピザ生地はふんわり系でした。こういう時に限ってカメラが二階なんだvv
ただ、アホだから、サルサソースとチリソース間違えて買ってたのに使って気付いちゃいましたよ。あれ? ってなもんです。
で、作ってたら、トマト柔らかくなってるので使うか捨てるかして! って、遅いわ! ってなもんですが。もっと早めに言ってくれてたら、ピザソースから作ったんだけどね。ともあれ、そちらのトマトは、ニンニクと玉ねぎとオリーブオイルでソースにして冷蔵庫にインしました。今度チキンソテーか何かを煮込めばおいしいと思う。味は上出来だったので。
あとは、伸びるチーズがなかった。使い切ってたっけね? 最近のうお里はとろけるチーズ食べてなかったので、知らなかったわ。最近はチーズケーキ用か、とろけない三層だか四層だかのチーズをたまに買うくらいだからなぁ。
あとは切り落としのベーコンをこの間買っておいたのと、比較的硬めのトマトと玉ねぎとケチャップかな〜使ったの。ピーマンもパプリカもなかったxx
ともあれ、母にも好評で、美味しくいただきました。ちなみに、ダイゴが母にもらって味しめてしまって〜ねだりにきましたorz
おごちそうさま♪
元々不眠の気はあるので、まぁそうなんだろうなぁって思いますが。
リリカ飲み出してから結構な確率で眠れるようになったのに、昨日はなぜか眠れませんでしたね〜。
ちとしんどいです。
雨というのもありそうですがvv
で、イタリアマンマの〜とかってレシピ本からいずれは挑戦しようと思っていたピザ生地にチャレンジしてみたんですが。
前にも別のレシピでは作ったことあるんですけどね。
ビールを使うレシピに挑戦してみたくて、してみました。
が、雨だからか生地のまとまりが悪くて、ネバネバだったので打粉をかなり多めにして、まとめてみました。
焼き上がりは、成功でしたよ。ピザ生地はふんわり系でした。こういう時に限ってカメラが二階なんだvv
ただ、アホだから、サルサソースとチリソース間違えて買ってたのに使って気付いちゃいましたよ。あれ? ってなもんです。
で、作ってたら、トマト柔らかくなってるので使うか捨てるかして! って、遅いわ! ってなもんですが。もっと早めに言ってくれてたら、ピザソースから作ったんだけどね。ともあれ、そちらのトマトは、ニンニクと玉ねぎとオリーブオイルでソースにして冷蔵庫にインしました。今度チキンソテーか何かを煮込めばおいしいと思う。味は上出来だったので。
あとは、伸びるチーズがなかった。使い切ってたっけね? 最近のうお里はとろけるチーズ食べてなかったので、知らなかったわ。最近はチーズケーキ用か、とろけない三層だか四層だかのチーズをたまに買うくらいだからなぁ。
あとは切り落としのベーコンをこの間買っておいたのと、比較的硬めのトマトと玉ねぎとケチャップかな〜使ったの。ピーマンもパプリカもなかったxx
ともあれ、母にも好評で、美味しくいただきました。ちなみに、ダイゴが母にもらって味しめてしまって〜ねだりにきましたorz
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