いつもご来訪＆拍手コメントありがとうございます♪　レスは〜サイトにお邪魔させて頂きました。メールしちゃいました♪


　とりあえず、下からのショットのダイゴ。おじさん顔vv


　アシナガさんの巣。一匹死んでました〜が、たくさん孵ったんだね。諸行無常？　窓を開けて横をふと見るとアシナガさんとニアミスvv　目と鼻の先にとまっておりました。互いに知らんぷりでしたけどね。


　さてさて。台所にゴーヤが大小転がっていたので、以前ベトナムの子に教えてもらったゴーヤレシピに挑戦。

　最初にフィリングを作るより、ゴーヤのワタをスプーンで刳り貫くのをおすすめ。魚里が無精かもしれないけど、獣脂が手に残ってたりしたらすべって取りにくいですvv　結構簡単。


　おそらくベトナムの子は鶏肉のミンチだったと思われますが、発見できなかったので合い挽きミンチで。
　混ぜる野菜は好みでいいと思うけどね。一応野菜と香辛料を列挙。
　大きめのタマネギ一個
　ニラ一束
　パセリ一束
　セロリ一本
　ショウガ１／２個
　全卵　２個（ミンチとの兼ね合いで適当に調整）
　塩
　胡椒
　クミンシード（これ入れるからカレー風味になりがち？）
　フェネグリーク
　チリパウダー
　シナモン
　全部適当に混ぜまぜ。


　出来上がったフィリングをゴーヤの穴にぎゅうぎゅうに詰め込む。


　ぐらぐらに煮立ったお湯に投入。大体12分くらいかな。


　こんな感じになったら取り出します。この後のゆで汁は捨てないです。飲むとめちゃくちゃ苦いですが〜塩こしょうで味を付けます。


　冷めた具入りゴーヤを二センチ大くらいに輪切り。　


　再び沸かした塩こしょうで味付け済みのスープに投入。再沸騰したらオッケー。冷まして冷やしてスープとして頂きます。


　モノがゴーヤなだけに味はどうしても好き不好きが出ると思いますが。ゴーヤ平気で余ってる方はレッツチャレンジvv　まずくても責任は取れませんが、ご了承くださいね♪

　ちなみに、ベトナムの子が言うには、ゴーヤは頭痛にはいいそうです。

　話しが変わりますが、ボーカロイドの「魔女」〜と喚いてましたが、CD発見。
　去年発売されてたのね〜。迷わず買ってしまった魚里です。好きなんよ〜。あの歌。
　ただ、そのCD、kaitoの歌一曲だけ〜いや、デュエットが一本あるけどさ〜。ちょっと哀しい魚里なのでした。